Les chiens peuvent-ils manger du chou frisé ? Analyse des risques et des avantages par un vétérinaire

Les chiens peuvent-ils manger du chou frisé ? Analyse des risques et des avantages par un vétérinaire

Beaucoup de gens aiment manger du chou frisé pour ses propriétés de « superaliments ». Il est donc naturel de se demander si nos chiens pourraient également bénéficier des nutriments que contient ce légume. Voyons s'il est sans danger pour votre chien de manger du chou frisé et plongeons dans ses risques et avantages possibles.

La plupart des chiens obtiennent tous les nutriments dont ils ont besoin à partir d'une nourriture commerciale complète pour chiens de bonne qualité, donc, sauf avis contraire de votre vétérinaire, vous ne devriez pas avoir besoin d'ajouter de suppléments.



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Mais de nombreux propriétaires d'animaux de compagnie peuvent avoir des restes de légumes qu'ils ne veulent pas gaspiller. Ou peut-être veulent-ils simplement ajouter des produits frais à l'alimentation de leur chien. Dans ce cas, il est essentiel de savoir lesquels vous pouvez partager en toute sécurité avec votre animal de compagnie et lesquels vous ne pouvez pas.

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Le chou frisé est-il sans danger pour les chiens ?

Chou cru sur plaque sur table

De petites quantités occasionnelles de chou frisé devraient convenir à votre chien et sont peu susceptibles de causer des dommages.



La modération est la clé si vous voulez en donner à votre chien , mais n'oubliez pas qu'il y a beaucoup d'autres légumes que vous pourriez choisir pour leur donner à la place.

Tu peux rendre le chou frisé plus sûr pour votre chien en choisissant bio pour minimiser la quantité de thallium potentiellement nocif qu'il contient (bien que même cela ne soit pas une garantie). Ce métal lourd toxique se trouve dans le sol et son absorption par les plantes varie considérablement d'une espèce végétale à l'autre. Le chou frisé et d'autres plantes de type Brassica sont connus sous le nom de hyperaccumulateurs de thallium, les concentrations les plus élevées étant trouvées dans la partie verte feuillue de la plante.

Empoisonnement au thallium est une possibilité rare pour les chiens qui mangent du chou frisé. Cela pourrait provoquer des symptômes tels que des tremblements, des convulsions, une température corporelle élevée et même la mort. Cependant, un chien devrait manger beaucoup de chou frisé ou en avoir régulièrement pour que cela se produise.



Le chou frisé est-il bon pour les chiens ?

Personne séparant les feuilles de chou frisé dans un bol

Le chou frisé est populaire auprès des fanatiques d'aliments naturels, mais il s'est également glissé dans de nombreux plats, collations et smoothies de tous les jours.

Cette plante verte à feuilles contient de nombreux nutriments dont les chiens, ainsi que les humains, pourraient potentiellement bénéficier.

Fer

Comme beaucoup d'autres légumes à feuilles vertes foncées, le chou frisé est riche en fer, ce qui aide à prévenir l'anémie. Les animaux auront tendance à tirer la majeure partie de leur fer de sources à base de viande, mais le chou frisé peut être un bon choix pour les humains.



Calcium

Le chou frisé est une bonne source de calcium d'origine végétale. Le calcium est un minéral important pour la santé des os et des dents. L'oxalate également présent dans le chou frisé aide à rendre ce calcium plus facilement absorbé. Cependant, l'oxalate peut causer des problèmes chez certains chiens, en particulier ceux qui sont sujets aux calculs vésicaux.

Vitamines

Le chou frisé contient vitamine C , qui aide à maintenir un système immunitaire sain ainsi que la peau et le tissu conjonctif. Les chiens n'ont pas besoin d'une source externe car ils peuvent en fabriquer eux-mêmes. Mais cela fait du chou frisé un bon choix pour les humains qui cherchent à augmenter leur apport en vitamine C. Vitamine E est également présent, ce qui aide à nouveau le système immunitaire, ainsi que vitamine K , ce qui est important pour la coagulation du sang.

Fibre

Les légumes comme le chou frisé peuvent fournir une bonne source de fibres insolubles, ce qui facilite la digestion. Il convient de rappeler que trop de fibres peuvent causer des problèmes, alors ne les nourrissez qu'avec modération.

Antioxydants

Les antioxydants sont des composés qui épongent les radicaux libres qui causent des dommages oxydatifs aux cellules du corps. Ce type de dommage peut contribuer à des problèmes de santé comme le cancer. Suite recherche est nécessaire sur le rôle des légumes et la réduction du risque de cancer, mais les études sont prometteuses.



Le chou frisé peut-il être toxique?

Kale haché dans un bol avec de la viande crue

Le chou frisé contient divers composés potentiellement nocifs pour les chiens, notamment l'oxalate de calcium et les isothiocyanates.

Le légume n'est pas toxique et de petites quantités de chou frisé sont peu susceptibles de causer des dommages, mais les composés qui s'y trouvent pourraient entraîner des problèmes. Cela est plus probable si le chou frisé est nourri en grande quantité ou régulièrement.

L'oxalate de calcium peut contribuer à calculs rénaux et vésicaux . Les chiens qui ont déjà souffert de calculs vésicaux ou qui sont plus à risque de les développer doivent éviter le chou frisé. Les calculs d'oxalate de calcium sont diagnostiqués plus fréquemment dans les races suivantes, vous devez donc faire très attention avec eux.

  • Shi Tzu
  • Schnauzers nain
  • Bichon Frise
  • Lhassa Apso
  • Yorkshire Terrier

Isothiocyanates sont censés réduire potentiellement le risque de cancer chez l'homme et offrir d'autres avantages, mais ils peuvent provoquer une irritation intestinale chez le chien. Cela peut entraîner des vomissements et de la diarrhée. De grandes quantités peuvent être toxiques ou entraîner des problèmes d'estomac prononcés . Par conséquent, il est préférable de ne donner que de petites quantités de chou frisé pour réduire le risque que cela se produise.



Faites attention avec le chou frisé cru

On pense également que le chou cru cause des problèmes avec le glande thyroïde , diminuant éventuellement son activité. Les légumes verts, y compris le chou frisé, contiennent des goitrogènes , ce qui peut empêcher le corps d'absorber l'iode aussi efficacement, entraînant une altération de la glande thyroïde.

Évitez de donner du chou frisé aux chiens qui sont déjà hypothyroïdiens, car cela pourrait interférer avec l'efficacité de leurs médicaments et rendre leur état de santé plus difficile à gérer. La cuisson du chou frisé désactive ces goitrogènes, ce qui le rend beaucoup plus sûr.

Autres légumes que les chiens devraient éviter

Lorsque l'on considère la sécurité du chou frisé, il convient également de savoir que certains autres légumes sont potentiellement nocifs pour les chiens. Il s'agit notamment des éléments suivants :



  • Oignons, poireaux , échalotes et Ail – Ce sont tous des membres de la famille des alliums et ils sont tous toxiques pour les chiens. Ces légumes peuvent provoquer une anémie hémolytique, une maladie qui affecte les globules rouges et les endommage.
  • Maïs en épi – Bien que le maïs en épi ne soit pas toxique pour les chiens, il pourrait obstruer le tube digestif de votre chien s'il avalait l'épi ou un gros morceau de celui-ci.
  • Pommes de terre crues – Les pommes de terre crues contiennent solanine , qui est un poison glycoalcaloïde . Les pommes de terre crues ou les épluchures de pommes de terre peuvent entraîner un ralentissement du rythme cardiaque, des troubles digestifs et d'éventuels problèmes de vision.
  • Piments – Les piments contiennent de la capsaïcine, quelque chose qui pourrait irriter l'estomac de votre chien, provoquant des maux d'estomac, des vomissements et de la diarrhée.

Quels légumes sont sans danger pour les chiens ?

Jack Russell parmi les champs de légumes à feuilles vertes

Si vous pensez que le chou frisé semble trop risqué, vous voudrez peut-être essayer d'autres légumes sûrs à la place.

La plupart des gens le savent déjà carottes et les concombres sont de bons choix, donc la liste suivante en propose quelques-uns légèrement alternatifs à essayer. N'oubliez pas de respecter la règle des 10 % (les légumes ne doivent pas représenter plus de 10 % du volume des rations quotidiennes de votre chien) et de ne le nourrir qu'occasionnellement pour éviter les problèmes d'estomac.

Courgette

La courgette est non toxique et peut être donnée en toute sécurité à votre chien avec modération. Il est nourri cru ou cuit mais peut être un peu fade voire amer. De nombreux chiens apprécient la texture des courgettes, ce qui en fait un excellent peu calorique traiter.

Citrouille

La citrouille cuite ou même en conserve est sans danger pour les chiens, tant qu'elle n'est pas assaisonnée. Vous devriez éviter la citrouille crue, car elle peut être assez difficile à digérer. La chair de citrouille est une bonne source de fibres et contient vitamines A, C et E , ainsi que lycopène et potassium . Les graines peuvent également être données en toute sécurité aux chiens tant qu'elles ont été nettoyées et rôties, sans sel ni assaisonnement.



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Pois

Tous les types de pois sont sans danger pour les chiens, y compris les pois de jardin, les petits pois et les pois mange-tout. Les pois frais ou congelés peuvent être nourris sans danger, mais évitez les pois en conserve, qui peuvent contenir du sel ajouté. Les pois sont riches en protéine , et un antioxydant appelé lutéine , ce qui est bon pour le cœur, la peau et les yeux.

Laitue

La laitue est sans danger pour nourrir les chiens, mais bien qu'elle puisse avoir une texture feuillue similaire au chou frisé, de nombreux chiens ne voudront pas la manger car elle peut être fade et aqueuse. Certains chiens apprécieront particulièrement croquer de la laitue iceberg croustillante. La laitue a une teneur élevée en eau et manque de nutriments par rapport aux autres légumes.

Haricots verts

Les haricots verts sont des légumes non toxiques qui peuvent être consommés crus ou cuits. Évitez de donner des légumes qui ont été mis en conserve dans de l'eau salée ou qui ont été fortement assaisonnés pour que votre chien puisse en profiter en toute sécurité.Les haricots verts sont une excellente source de fibre qui peuvent aider à la digestion et fournir vitamines A, C et K .

Céleri

Bien que tous les chiens n'apprécient pas le goût du céleri, c'est un bon peu calorique collation croustillante. Le céleri contient vitamine A (bonne pour la vue), vitamine K (bonne pour la coagulation du sang) et fibres.

Questions fréquemment posées

Chou frisé cuit à la poêle

Le chou frisé cuit est préféré au cru, tant qu'il n'est pas assaisonné.

Quelle quantité de chou puis-je donner à mon chien ?

Vous ne devriez donner que de très petites quantités de chou frisé à votre chien de façon occasionnelle. Il ne doit jamais représenter plus de 10% du volume de ses rations journalières. Sinon, vous pourriez causer des maux d'estomac.

Les chiens peuvent-ils manger du chou frisé cuit ?

Oui, c'est parfaitement sûr, tant que le chou frisé n'est pas fortement assaisonné ou servi dans n'importe quelle sauce. En fait, le chou frisé est mieux servi cuit aux chiens car cela détruit les goitrogènes dans le légume qui peuvent altérer le fonctionnement de la glande thyroïde à des niveaux élevés.

Dois-je emmener mon chien chez le vétérinaire s'il mange du chou frisé ?

Ce n'est généralement pas nécessaire, surtout si votre chien n'en a consommé qu'une petite quantité. Dans la plupart des cas, votre chien ne souffrira de maux d'estomac auto-limitants que s'il a mangé du chou frisé en une seule fois. Mais, il est préférable de toujours appeler votre vétérinaire si vous avez des inquiétudes.

Dernières pensées

Le chou frisé a de brillants avantages pour la santé des humains, et bien qu'un apport en nutriments puisse être excellent pour nos chiens, vous devez faire preuve de prudence avec ce légume. Le chou frisé trouvant de plus en plus son chemin sur la table à manger, il est sage de comprendre pourquoi il devrait probablement rester exclusivement sur la table humaine.

Oui, votre chien peut manger du chou frisé, à condition qu'il ne soit consommé qu'en petites quantités peu fréquentes en raison des risques décrits précédemment. Il est préférable de le servir cuit, et évitez absolument de le donner cru aux animaux hypothyroïdiens.

Pour garder la santé de chacun à l'esprit, envisagez d'offrir à Fido d'autres légumes plus sûrs comme les carottes, les courgettes ou certains des autres légumes énumérés ci-dessus. Et ne le forcez jamais à manger quelque chose qu'il n'aime pas.

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